Category Archives: Oppskrifter
Følg med her, vi vil publisere flere gode oppskrifter etterhvert.
Klippfisksuppe med oliven og timian
Klippfisk passer utmerket i suppe. Prøv denne smaksrike klippfiskoppskriften med oliven, timian, sellerirot og chilli.
Bacalao
Dette er oppskriften på tomatbasert bacalaogryte på norsk vis. Bacalao passer godt hvis du skal [...]
Klippfiskcarpaccio med tomatsalsa og aspargessalat
Carpaccio kan serveres som forrett, smårett eller tapas. I denne oppskriften serveres den med både [...]
Lutefisk med hvit saus
Lutefisk med hvit saus er tradisjon i Sverige til jul. Hvorfor ikke prøve denne nydelige [...]
Salat med klippfisk og poteter
En lun salat er godt å spise som både middag og lunsj. Prøv denne salaten [...]
Ekte turbacalao på enkelt vis
Mutti finhakkede tomater beholder all friskheten til ferskhøstede tomater. Det er et unikt produkt fordi [...]
Bacalao à Lagareiro med knuste poteter
Prøv denne tradisjonelle portugisiske klippfiskretten med knuste poteter og grønnsaker.
Urtepanert klippfisk
Det skal ikke mye til for å lage en god middag. I denne oppskriften vender [...]
Koriander- og chillimarinert klippfisk
Klippfisk er godt å ha på grillen og passer godt med sterke smaker. I denne [...]
Grillet klippfisk med ertepuré
Klippfisk er nydelig på grille! Start med marinaden og tilbehøret, for klippfisken grilles på 1-2-3.