Category Archives: Oppskrifter
Følg med her, vi vil publisere flere gode oppskrifter etterhvert.
Brandade med kapers
Brandade er en finfin blanding av potet og klippfisk, med mye olivenolje. Det fungerer som [...]
Fritert klippfisk med dipp
Frityrstekt klippfisk passer utmerket som kveldskos eller på tapasbordet. Inviter gode venner – og server [...]
Klippfisk med pasta og ostesaus
Pasta med ostesaus får en fantastisk vri med klippfisk. Denne oppskriften passer til både store [...]
Pizza med klippfisk og egg
Klippfisk og egg på pizzaen? Helt perfekt.
Salat med klippfisk og fersken
En rask og sunn salat med kokt klippfisk, fersken og sorte oliven. Denne oppskriften passer [...]
Urtemarinert grillet klippfisk med lun kikertsalat
Klippfisk blir ekstra saftig og smakfullt når du marinerer og griller den. Lag marinaden før [...]
Klippfisk på grillen
Marinert klippfisk er fantastisk grillmat. Denne oppskriften har mye god smak, men er fortsatt veldig [...]
Klippfisksuppe med oliven og timian
Klippfisk passer utmerket i suppe. Prøv denne smaksrike klippfiskoppskriften med oliven, timian, sellerirot og chilli.
Bacalao
Dette er oppskriften på tomatbasert bacalaogryte på norsk vis. Bacalao passer godt hvis du skal [...]