03
mar
mar
Nachos er enkelt å lage siden den krever lite forarbeid, og ikke så lang tid i stekeovnen. Om det er mange til bords kan denne oppskriften lett dobles.
Kategori arkiv: Oppskrifter
Følg med her, vi vil publisere flere gode oppskrifter etterhvert.
10
feb
feb
Lag en annerledes bacalao med hvitløk, chili og kaldpresset olivenolje som ingredienser. Denne oppskriften er en kokkekunst i seg selv.
03
feb
feb
Dette er oppskriften på tomatbasert bacalaogryte på norsk vis. Bacalao passer godt hvis du skal ha mange gjester på besøk, siden den er så enkel å lage i store mengder.
27
jan
jan
Carpaccio kan serveres som forrett, smårett eller tapas. I denne oppskriften serveres den med både tomatsalsa og aspargessalat ved siden av.
13
jan
jan
Frityrstekt klippfisk passer utmerket som kveldskos eller på tapasbordet. Inviter gode venner – og server disse deilige munnfullene sammen med salsa, aïoli eller en annen dipp.
06
jan
jan
Denne oppskriften har italienske aner, men gryten har gode norske råvarer som klippfisk og rotgrønnsaker. Bytt gjerne ut grønnsakene og urter etter smak og sesong.
16
des
des
Klippfisk serveres ofte med tomatbasert saus, men det betyr ikke at klippfisk ikke kler andre smaker. Bli inspirert av denne oppskriften hvor pepper setter smaken på fisken.
02
des
des
Klippfisk passer til mange smaker. Prøv denne oppskriften med persille i sausen og persillerot i potetpuréen. Smakfullt og spennende.
02
des
des
Klippfisk er godt å ha på grillen og passer godt med sterke smaker. I denne oppskriften blir den marinert i koriander og chili, og servert med concassé og salat.
25
nov
nov
For mange blir det ikke jul uten lutefisk og den tradisjonsrike lutefisken kan tilberedes på flere måter. Her finner du tips for å få perfekt tilberedt lutefisk, hvor mye lutefisk du trenger per person og forslag til nydelige oppskrifter.