Author Archives: Jakob Dybvik
Verdens beste klippfisk produseres i Norge!
For nesten 600 år siden startet historien på den Iberiske halvøy. Klippfisken kom til Norge [...]
Kvit Bacalao
3 LØK 3 DL OLIVENOLJE Skjær løken i tynne ringer. Kok løken i olivenolje [...]
Enkel hverdagsmiddag
Dybvik har lansert en ferdig bacalaogryte som inneholder alt du forventer av en bacalaogryte. Vi [...]
Påske og klippfisktradisjoner
Gamle skikker og tradisjoner knyttet til religiøse høytider står fortsatt sterkt i mange katolske land. [...]
Årets Påskenøtt
Årets påskenøtt fra Dybvik! Interessen for den saltede og tørkede klippfisken oppsto i middelalderen. Paven [...]
Stekt klippfisk (oppskrift fra Kitchn.no)
Kitch.no og Flying Culinary Circus har laget en kjempegod klippfiskrett som vi ønsker å dele. [...]
Utvannet Loins
Nå trenger du ikke vanne ut klippfisken selv. Denne varianten er ryggstykket på klippfisken som [...]
Verdens beste råstoff benyttes til norsk klippfisk
DYBVIK er en kvalitetsprodusent av klippfisk som kun kjøper det beste som finnes av råvarer. [...]