Author Archives: Jakob Dybvik
Klippfisk på grillen
Marinert klippfisk er fantastisk grillmat. Denne oppskriften har mye god smak, men er fortsatt veldig [...]
Klippfisk med hvit saus og bacon
Klippfisk kan brukes til mer enn bacalao. Klippfisk med hvit saus og bacon er et [...]
Grillet klippfisk med olivensalsa
Marinert klippfisk med en olivensalsa er grillmat som både er enkelt og smakfullt. Lag marinaden [...]
Grillet bacalao à lagareiro
Det er få retter i Portugal som er så tradisjonsrike som bacalao, eller klippfisk. Bacalao [...]
Gratinerte nachos med klippfisk
Nachos er enkelt å lage siden den krever lite forarbeid, og ikke så lang tid [...]
Grillet klippfisk med saltbakte poteter
Klippfisk er like godt på grillen som i bacalao. Med saltbakte poteter som tilbehør er [...]
Bacalaogryte på grillen!
Perfekt sommermat. Bacalao på grillen!
Pannestekt klippfisk med gulrotstuing og sprøstekt bacon
Pannestekt klippfisk serveret på en seng af gulrotstuing, akkompagneret af sprøstekt bacon og hardkokte egg.
Pepperstekt klippfisk med rotgrønnsaker
Klippfisk serveres ofte med tomatbasert saus, men det betyr ikke at klippfisk ikke kler andre [...]
