Velg riktig produkt
Guide til å velge riktig produkt. Klassisk, utvannet, hel fisk, loins, i biter, modning.
Utvanning av klippfisk
Klippfisk er torsk som er saltet og tørket. Det er viktig å vanne ut tørr [...]
Salat med klippfisk og fersken
En rask og sunn salat med kokt klippfisk, fersken og sorte oliven. Denne oppskriften passer [...]
Urtemarinert grillet klippfisk med lun kikertsalat
Klippfisk blir ekstra saftig og smakfullt når du marinerer og griller den. Lag marinaden før [...]
Klippfisk på grillen
Marinert klippfisk er fantastisk grillmat. Denne oppskriften har mye god smak, men er fortsatt veldig [...]
Klippfisksuppe med oliven og timian
Klippfisk passer utmerket i suppe. Prøv denne smaksrike klippfiskoppskriften med oliven, timian, sellerirot og chilli.