Klippfisk med pasta og ostesaus

Pasta med ostesaus får en fantastisk vri med klippfisk. Denne oppskriften passer til både store [...]

Pizza med klippfisk og egg

Klippfisk og egg på pizzaen? Helt perfekt.

Tørr eller ferdig utvannet

Bolinhos Klippfiskboller

Klippfisk burger

Umami – den 5. smaken

Slik lager vi klippfisk

Velg riktig produkt

Guide til å velge riktig produkt. Klassisk, utvannet, hel fisk, loins, i biter, modning.

Klippfisk bit for bit

Klippfiskens historie