Utvanning av klippfisk
Klippfisk er torsk som er saltet og tørket. Det er viktig å vanne ut tørr [...]
Stekt klippfisk på portugisisk vis
Dette er en smakfull variant av bacalao på portugisisk vis. Oppskriften er enkel og kan [...]
Grillet klippfisk og ertotto med parmasan og urter
Grillet klippfisk og «ertotto» med parmesan og urter passer like godt til hverdags som til [...]
Skinnstekt klippfisk
Hvitvin gir en god smak til både fisk og grønnsaker. Og siden alt blir stekt [...]
Grillet klippfisk med olivensalsa
Marinert klippfisk med en olivensalsa er grillmat som både er enkelt og smakfullt. Lag marinaden [...]
Salat med klippfisk og fersken
En rask og sunn salat med kokt klippfisk, fersken og sorte oliven. Denne oppskriften passer [...]
Urtemarinert grillet klippfisk med lun kikertsalat
Klippfisk blir ekstra saftig og smakfullt når du marinerer og griller den. Lag marinaden før [...]