Handleliste 3.pers: ca. 400 gram klippfiskbiter eller filet – kjøp ferdig utvannet i frysedisken, kjøledisken eller bestill i nettbutikken vår! 1 stk fedd hvitløk 1 pk rucola. 3 tomater ½ chili ½ lime 1 paprika – grovkuttes. 200gr raspet ost 1 boks rømme salsa 6 små tortillalefser eller 4 store Olivenolje Husk Utvanning! Ha ca. 6ss […]
Her bytter du ut fersk fisk med klippfisk – bedre konsistens og mer smakfullt. Handleliste 4.pers: 600 gram klippfisk uten skinn og ben – kjøp ferdig utvannet på butikken eller vann ut selv som du kan kjøpe både i nettbutikken […]
Det portugisiske landslaget i fotball har med flere hundre kilo klippfisk i bagasjen når de er ute og reiser. Prøv favoritten til Ronaldo! Handleliste 4. pers: 400 gram klippfisk uten skinn og ben – Kjøp skinn og benfri klippfisk i nettbutikken eller på butikken 600 gram poteter 50 gram bacon eller pepperoni 4 egg 1 løk 2 […]
Grillet klippfisk vil gjøre deg til en vinner denne sommeren! Se grillfilm her! HANDLELISTE 4 PERS: ca 800g klippfisk loins – vann ut loins selv eller kjøp […]
Handliste 4.pers: Ca 800 gr Klippfisk loins- Kjøp utvannet Loins eller vann ut selv. 1 boks hakka tomat ca 6 strøkne ss sukker Frisk basilikum – ca 1/2 potte Ex. virgin olivenolje salt Nykvernet pepper ca 800 gr halvkokt potet om du bare vil ha stekte poteter 2 løk Husk utvanning! NB! Ha fisken i romtemperatur […]
Du trenger: 5 eggeplommer 50 gr sukker 4 dl fløte – 200 gr sjokolade – sjokolade med minst 70% kakao er å foretrekke, men bruk en lysere variant for mildere sjokoladesmak! Brødform el.. Bær/frukt Vannbad – (kasserolle med sydende vann)Varm opp vannbadet til rett under kokepunktet! Smelt sjokoladen i en bolle over vannbadet og la […]
Populær Portugisisk Julerett Handleliste 4. pers: Ca 700 g renset og utvannet klippfisk 1 løk i skiver 1 dl olivenolje 6 fedd finhakket hvitløk 2 rød paprika 2 grønne paprika 2 gule paprika 400 g kokte små poteter 100 g oliven litt hakket persille Skjær klippfisken i serveringsstykker og paprikaen i strimler. Stek løk og […]
Husk utvanning! 4.pers Du trenger: Ca 600gr klippfisk, FØR utvanning! Ca 600gr potetmos-lages selv eller kjøpes. 1pk vårløk (150gr. 1 liten løk. 1 fl lys Ale (3dl. 150gr raspet ost. 100gr spekeskinke MaizennaLag eller kjøp potetmos Kok inn ølen med litt hakket løk til halvparten av mengden er igjen – jevnes med litt maizenna. Del klippfisken […]