Author Archives: Jakob Dybvik
Ovnsbakt klippfisk med potet- og persillerotpuré
Klippfisk passer til mange smaker. Prøv denne oppskriften med persille i sausen og persillerot i [...]
Panerte klippfiskkaker med remulade
Fiskekaker av klippfisk, potet, gulrot og løk krydret med bladpersille og karri er smakfulle og [...]
Klippfiskpizza med hvitløksdressing
Pizza er helgekos for hele familien, men har du prøvd klippfisk som topping? Server med [...]
Skinnstekt klippfisk
Hvitvin gir en god smak til både fisk og grønnsaker. Og siden alt blir stekt [...]
Vi er med i Lokalmatvalget 🌟
Dette handler om å løfte frem matskatter fra hele Norge, og vi er utrolig stolte [...]
Portugisisk bacalao
Bacalao er en norsk klippfiskrett med opprinnelse i Portugal. Bacalao er en festrett som passer [...]
Klippfisk med hvit saus og bacon
Klippfisk kan brukes til mer enn bacalao. Klippfisk med hvit saus og bacon er et [...]
Stekt klippfisk på portugisisk vis
Dette er en smakfull variant av bacalao på portugisisk vis. Oppskriften er enkel og kan [...]
Grillet klippfisk og ertotto med parmasan og urter
Grillet klippfisk og «ertotto» med parmesan og urter passer like godt til hverdags som til [...]