Author Archives: Jakob Dybvik
Lutefisk med grønne linser og sennepssaus
Tradisjonell lutefisk med spennende vri på tilbehøret. Grønne linser og sennepssaus er et utmerket alternativ [...]
Klippfisk med pesto
Ovnsbakt klippfisk med grønn pesto ser ekstra lekkert ut med en tomatsaus ved siden av. [...]
Hvordan få perfekt tilberedt lutefisk
For mange blir det ikke jul uten lutefisk og den tradisjonsrike lutefisken kan tilberedes på [...]
Stekt klippfisk med sopp og fløtesaus
Stekt klippfisk passer til mange typer tilbehør og i denne oppskriften er den servert med [...]
Klippfisk med selleristuing
Stuet selleri er et tradisjonsrikt, men kanskje glemt tilbehør som passer godt til kokt klippfisk. [...]
Panerte klippfiskkaker med remulade
Fiskekaker av klippfisk, potet, gulrot og løk krydret med bladpersille og karri er smakfulle og [...]
Polentapanert klippfisk
Spinat er godt og enkelt tilbehør som passer utmerket til panert klippfisk. Tradisjonsrike råvarer trenger ikke [...]
Skinnstekt klippfisk
Hvitvin gir en god smak til både fisk og grønnsaker. Og siden alt blir stekt [...]
Koriander- og chilimarinert klippfisk
Klippfisk er godt å ha på grillen og passer godt med sterke smaker. I denne [...]