Kategori arkiv: Aktuelt

Årets Påskenøtt

Årets påskenøtt fra Dybvik! Interessen for den saltede og tørkede klippfisken oppsto i middelalderen. Paven og hans kardinaler påla troende katolikker å spise fisk i stedet for kjøtt. Spesielt gjaldt dette på langfredag, men også på påskeaften, fordi det ble ansett som lite fromt å meske seg i kjøtt under Jesu lidelse. Bacalao er derfor […]

Utvannet Loins

Nå trenger du ikke vanne ut klippfisken selv. Denne varianten er ryggstykket på klippfisken som er ferdig utvannet og klar til bruk. Den finner du i kjøledisken på Meny, på noen Spar butikker og noen KIWI butikker samt på kolonial.no. Prøv denne til disse oppskriftene: Stekt klippfisk med tomat og basilikumsasus Mama Rosas Bacalhau Dybvik […]

Verdens beste råstoff benyttes til norsk klippfisk

DYBVIK er en kvalitetsprodusent av klippfisk som kun kjøper det beste som finnes av råvarer. Vi benytter oss hovedsakelig av to typer råvarer som rent bortsett fra at de er fanget i forskjellige rene kalde havområder praktisk talt er helt like. Den ene er den Nordatlantiske torsken og den andre er Alaskatorsken. Viktigst for oss […]

Nettstedet er utviklet av InBusiness