Kåre-André Hjartholm (26) har vunnet NM i kokkekunst. Han har de siste årene arbeidet hos Geir Skeie, først i hans restaurant Brygga 11 i Sandefjord, og nå på Brygga 11 på Stord. I fjor tok han sølv i NM, og denne gangen gikk veien helt til topps.

Brygga 11-kokk vant NM i kokkekunst
Seieren i NM i kokkekunst gir Kongepokal, og Kåre Andre Hjartholm blir nå Norges representant i Nordisk mesterskap neste år.