Påske og klippfisktradisjoner

Gamle skikker og tradisjoner knyttet til religiøse høytider står fortsatt sterkt i mange katolske land. [...]

Klippfisk a la saltimbocca

Saltimbocca lages opprinnelig med oksekjøtt og skinke, med salvie festet på toppen. Med denne oppskriften [...]

Gratinerte nachos med klippfisk

Nachos er enkelt å lage siden den krever lite forarbeid, og ikke så lang tid [...]

Urtepanert klippfisk

Det skal ikke mye til for å lage en god middag. I denne oppskriften vender [...]

Kremet klippfisksuppe

Lag en god kremet fiskesuppe med blant annet klippfisk, løk, purre og kremfløte.

Ovnsbakt bacalao med bacon

Ovnsbakt bacalao er oppskriften på en festrett som er så enkel at du like gjerne [...]

Pannestekt klippfisk med gulrotstuing og sprøstekt bacon

Pannestekt klippfisk serveret på en seng af gulrotstuing, akkompagneret af sprøstekt bacon og hardkokte egg.

Thai bacalao

Nydelig middagsrett for deg som er glad i klippfisk. Godt, sprøtt og ganske enkelt :-) [...]

Pepperstekt klippfisk med rotgrønnsaker

Klippfisk serveres ofte med tomatbasert saus, men det betyr ikke at klippfisk ikke kler andre [...]

Lutefisk med hvit saus

Lutefisk med hvit saus er tradisjon i Sverige til jul. Hvorfor ikke prøve denne nydelige [...]

Bacalao al Pil Pil

Lag en annerledes bacalao med hvitløk, chili og kaldpresset olivenolje som ingredienser. Denne oppskriften er [...]