Påske og klippfisktradisjoner

Gamle skikker og tradisjoner knyttet til religiøse høytider står fortsatt sterkt i mange katolske land. [...]

Klippfiskpizza med hvitløksdressing

Pizza er helgekos for hele familien, men har du prøvd klippfisk som topping? Server med [...]

Klippfisk med råstekte poteter

Klippfisk servert med frisk salat og råstekte poteter er rett og slett nydelig. Inviter venner [...]

Stekt klippfisk loins med hvit saus og ovnsbakte rotgrønnsaker

Skinnstekt klippfisk

Hvitvin gir en god smak til både fisk og grønnsaker. Og siden alt blir stekt [...]

Stekt klippfisk med sopp og fløtesaus

Klippfisk a la saltimbocca

Saltimbocca lages opprinnelig med oksekjøtt og skinke, med salvie festet på toppen. Med denne oppskriften [...]

Bacalhau à Brás

Opplev en portugisisk glede med Bacalhau à Brás! Denne retten er en perfekt blanding av [...]

Ovnsbakt klippfisk med bacon og gulrotstuing

Klippfisk er en delikatesse som kan varieres i det uendelige. Bli inspirert av denne oppskriften [...]

Grillet klippfisk med ertepuré

Klippfisk er nydelig på grille! Start med marinaden og tilbehøret, for klippfisken grilles på 1-2-3.

Vi er med i Lokalmatvalget 🌟

Dette handler om å løfte frem matskatter fra hele Norge, og vi er utrolig stolte [...]