Påske og klippfisktradisjoner
Gamle skikker og tradisjoner knyttet til religiøse høytider står fortsatt sterkt i mange katolske land. [...]
Ovnsbakt klippfisk med bacon og gulrotstuing
Klippfisk er en delikatesse som kan varieres i det uendelige. Bli inspirert av denne oppskriften [...]
Grillet klippfisk med ertepuré
Klippfisk er nydelig på grille! Start med marinaden og tilbehøret, for klippfisken grilles på 1-2-3.
Vi er med i Lokalmatvalget 🌟
Dette handler om å løfte frem matskatter fra hele Norge, og vi er utrolig stolte [...]
Bacalao med pasta penne
Bacalao er en klassisk rett laget med blant annet klippfisk. Prøv denne ovnsbakte varianten med [...]
Portugisisk bacalao
Bacalao er en norsk klippfiskrett med opprinnelse i Portugal. Bacalao er en festrett som passer [...]
Klippfisk på grillen
Marinert klippfisk er fantastisk grillmat. Denne oppskriften har mye god smak, men er fortsatt veldig [...]
Klippfisk med hvit saus og bacon
Klippfisk kan brukes til mer enn bacalao. Klippfisk med hvit saus og bacon er et [...]
Grillet klippfisk med olivensalsa
Marinert klippfisk med en olivensalsa er grillmat som både er enkelt og smakfullt. Lag marinaden [...]
Grillet bacalao à lagareiro
Det er få retter i Portugal som er så tradisjonsrike som bacalao, eller klippfisk. Bacalao [...]