Tag Arkiv: Klippfisk
Stekt klippfisk på portugisisk vis
Dette er en smakfull variant av bacalao på portugisisk vis. Oppskriften er enkel og kan [...]
Pepperstekt klippfisk med rotgrønnsaker
Klippfisk serveres ofte med tomatbasert saus, men det betyr ikke at klippfisk ikke kler andre [...]
Grillet klippfisk og ertotto med parmasan og urter
Grillet klippfisk og «ertotto» med parmesan og urter passer like godt til hverdags som til [...]
Koriander- og chilimarinert klippfisk
Klippfisk er godt å ha på grillen og passer godt med sterke smaker. I denne [...]
Grillet bacalao à lagareiro
Det er få retter i Portugal som er så tradisjonsrike som bacalao, eller klippfisk. Bacalao [...]
Grillet klippfisk med olivensalsa
Marinert klippfisk med en olivensalsa er grillmat som både er enkelt og smakfullt. Lag marinaden [...]
Ovnsbakt klippfisk med potet- og persillerotpuré
Klippfisk passer til mange smaker. Prøv denne oppskriften med persille i sausen og persillerot i [...]
Klippfisk med hvit saus og bacon
Klippfisk kan brukes til mer enn bacalao. Klippfisk med hvit saus og bacon er et [...]
Portugisisk bacalao
Bacalao er en norsk klippfiskrett med opprinnelse i Portugal. Bacalao er en festrett som passer [...]
Ovnsbakt bacalao med bacon
Ovnsbakt bacalao er oppskriften på en festrett som er så enkel at du like gjerne [...]