Category Archives: Oppskrifter

Følg med her, vi vil publisere flere gode oppskrifter etterhvert.

Pannestekt klippfisk med gulrotstuing og sprøstekt bacon

Pannestekt klippfisk serveret på en seng af gulrotstuing, akkompagneret af sprøstekt bacon og hardkokte egg.

Pepperstekt klippfisk med rotgrønnsaker

Klippfisk serveres ofte med tomatbasert saus, men det betyr ikke at klippfisk ikke kler andre [...]

Ovnsbakt bacalao med bacon

Ovnsbakt bacalao er oppskriften på en festrett som er så enkel at du like gjerne [...]

Stekt klippfisk på portugisisk vis

Dette er en smakfull variant av bacalao på portugisisk vis. Oppskriften er enkel og kan [...]

Grillet klippfisk og ertotto med parmasan og urter

Grillet klippfisk og «ertotto» med parmesan og urter passer like godt til hverdags som til [...]

Klippfisk med grønn potetsalat

Klippfisk med grønn potetsalat – en nydelig middagsrett som passer til både hverdags og fest!

Bacalao al Pil Pil

Lag en annerledes bacalao med hvitløk, chili og kaldpresset olivenolje som ingredienser. Denne oppskriften er [...]

Bolinshos med aïoli

Bolinhos er klippfiskboller som har opphav i Portugal. Bolinhos passer godt til alle anledninger, både [...]